阆中的特色美食一条街(阆中的特色美食一条街在哪里)

阆中古城特色小吃

阆中著名的有“阆中四绝”（白糖蒸馍、张飞牛肉、保宁醋、保宁压酒）、华珍五香牛肉干、牛羊杂碎面、川北凉粉、热凉面、油茶馓子等，阆中小吃既具有四川小吃的一般特点租明——色、香、味俱全，又具有浓厚的地域特色，有的还具营养丰富、滋补益寿之功效，实是令人望而生“味”，常食不厌，颇受中外食客喜爱。

【阆中小吃集神李中地】

1、盐市口街：即状元坊古城入口处右手边的那条街，街上一侧是现代建筑一侧是古代建筑。这是政府着力打造的“地方名特食品一条街”，小吃的种类很多。

2、北街：包括与北街相接的双栅子街的一部分，大大小小几十家小吃店比比皆是，几乎囊括了阆中所有的风味食品：牛肉凉面、羊杂面、米粉、砂锅、红油小笼包子、吊汤拉面、油茶馓子、锅魁、油香应有尽有。

3、武庙街：即从状元坊进入古城的那条街，这里是“旅游商品一条街”，各种各样的旅游商品店一家挨一家，既有厂家专卖店，游型迟也有综合性的商店，想买“阆中四绝”，首选这条街。

4、礼拜寺街：即阆中清真寺所在的那条街，这条街是阆中传统的回民聚居区，也是著名的“清真食品一条街”，街上有十几家生产干牛肉（张飞牛肉）的企业和家庭作坊，阆中大部分干牛肉产品都是出自这条街。

5、东坛井街、白果树街、王爷庙街、杨天井街：这四条街道邻近城区商业中心，也是城中心的餐饮业集中之地。

6、城南天下、中华阆天城、嘉艺广场：这三处地方均为近几年来开发的商业广场，品牌餐饮企业较多，是休闲娱乐的好去处

夜幕降临，原来阆中人都喜欢去这条街耍

你，是不是也

总想着有没有一个地方又能玩

又能吃好多好吃的

在阆中西城1966

还真有这么一个地方

让你深入其中无法自拔

西 城 夜 市 小 吃 街

复古风浓烈的墙绘

随风晃动着的各式灯笼

色彩分明的“绸厂巷子”

这样的一条小吃街

够了！够了！

什么是快乐星球？

什么是阆中人的快乐星球？

来这里就对了！

这里有煎饼果子、关东判拿蚂煮、三明治

煲仔饭、豆花冒菜、玫瑰冰粉

大鱿鱼、炸串、爆浆鸡排......

带着山川灵气，清香袭人的 茶饮

酸甜可口又消食的 冰糖葫芦

各种 网红人气食肆、老字号……

初夏时节，华灯初上

隐藏在城市最活色生香、烟火气息的地方

——夜市

随着夜幕的降临逐渐热闹起来

暮色之后，告别一身的疲惫

开始悄然汇聚

在古城西街夜市里随走随遇、随行随尝

体会寻求美味的乐趣

说起夜市，大部分人其实喜爱的

可能仅仅只是夜市上几块钱的小吃

比如那一份 “川北凉粉”

店家用刮凉粉的铁片

绕着凉粉一圈又一圈

晶莹剔透的豌豆凉粉

加上掘埋盐、味精、酱油、醋、蒜水

和红亮喷香的辣椒油

撒上几粒葱花

一碗美味的凉粉让人垂涎欲滴

据老板介绍，凉粉都是

采用新鲜白豌豆用小磨磨细

搭配秘制味水

红油的香味充斥着整个口腔

热量也很低，简直是太爱了！

相当地道的味道

让这家凉粉店有了立足之地

麻辣过瘾，开胃消暑必选

你要来尝试一下吗？

俗话说夜市就是 集天下 美食 于一条街

看来果真如此

那你知道 菌香包 吗？

凡是吃过菌香包的小伙伴都是赞不绝口

菌王包清香扑鼻，香软可口

菌馅采用上好的菌菇和精肉秘制而成

客人到店后菌包上笼

吃上一口刚出笼的菌包定能让你流连忘返

这家小吃店不仅有着特色就在菌香包

冷串串也是可以选择的 美食 之一

把肉类、蔬菜提前在开水里焯熟后放凉

再放入底料里

麻辣烫鲜嫩热辣

冷串串冷香脆爽

然而都离不开一个“辣”字

它们对于味蕾和肠胃来说

都是一场火爆的考验

这里不仅可以嗨吃各种 美食

还可以各种打卡拍照

非常适合凹造型

出片率极高

随便一定格都能拍出超好看的照片

拒绝人山人海、有效玩耍

不仅好逛好出片

100%吃好玩好还买好！

随便拎出一家，都可以遮挡半边敏册天

充满着人间烟火气的小吃街

放眼望去，看不到尽头

汇集了 全国各地的特色 美食

应有尽有

让人沉醉的夜晚

一路从街头吃到街尾

跟着街区音乐小舞台哼上两句

这座城市的魅力

就在于它的灯火阑珊舒适的消遣

这，就是夏天ZUI正确的打开方式~

下期继续跟着我揭秘

“小吃街独特 美食 ”

小吃街路线：西城1966广场绸缎巷子进入右转（看见“这里是阆中”标志墙右转）

阆中特色美食有哪些

1、牛肉凉面：

阆中凉面的显著特点，就是凉面要淋热的牛肉臊子，是一种“热的”凉面，所以有人叫“阆梁禅姿中热凉面”，也有就主要原料而言，称其为“牛肉臊子凉面”。

2、杂碎面：

杂碎面是民国时期才出现的一种风味小吃，由阆中的回民创制。近年来，牛杂和羊杂面特别受人青睐，尤其是羊杂面更是流行。做羊杂面用的材料不仅仅是内脏，而是加上了羊肉。

3、袭备川北凉粉：

阆中是川北凉粉的发源地之一。它品类多，佐料考究，细嫩爽口。凉粉的特点是：细嫩绵软，鲜美滑爽，香辣利口。还可用“黄粉”制成黄色凉粉，用绿豆制成绿色凉粉。

4、张飞牛肉：

张飞牛肉干而不硬，润而不软，红润鲜亮，味道鲜橡绝美，咸淡适宜，回味绵长，可谓色、香、味俱佳。或馈赠亲友，或旅游野餐，或宴会配盘，或雅饮佐酒，细细品，慢慢咽，别具风味。

5、保宁压酒：

保宁压酒又称“陈年压酒”，保宁压酒风味独特，甜美柔和，回味绵长，香气馥郁。它象醪糟又无醪糟浓甜；它似果子酒，又比果子酒纯正。它有果子酒的色味，醪糟的醇香，淡甜中微带一点酸味。