博主吃播老北京美食引争议，这是怎么回事(吃播麻辣烫)

博主吃播老北京美食引争议，这是怎么回事？过多的“装腔作势”是在抹黑老北京。

最近一段时间，有几位北京的“爷”，凭借老北京美食题材的吃播小视频，火了，但也争议四起。“这能代表老北京吗？”许多网友发出质疑。记者专访到老北京吃播博主中的一位——“猴爷”，也采访了土生土长的北京大爷大妈和民俗学家。对吃播中的老北京，他们都有各自的看法。

这几位“爷”的视频，虽然总是在介绍美食，但吸引眼球的是他们夸张的语气和神态。不管是吃炒肝、卤煮，还是韩餐、炸鸡，他们都会用“真地道”“盖了帽了”来形容。有观众忍不住调侃起来：“老北京没有路，全是地道。”还有人把不同博主的视频素材剪辑到一起，做成了名为“老北京地道战”的搞笑游戏。

受其影响，一些明显是其他省市的博主，也想分一杯“老北京”的羹。有博主操着纯正的东北话介绍从未在北京流行过的“老北京特色美食”，场面既滑稽又尴尬。在胡同住了几十年的老北京刘燕，对于这些视频也是嗤之以鼻。“先不说视频的风格有多夸张，多脱离现实，就连里面展现的礼儿和规矩，也有好多是错的。”还有的博主，一面介绍着老北京的习俗，一面吧唧嘴吃着饭。刘燕表示，连这种最基本的素质都没有，怎么好意思拍视频去介绍老北京呢？

北京真正的文化精髓，是一种包容，“不管是饮食、礼仪还是说话方式，我个人认为，不是为了北京而北京，绝不是装腔作势。”博主们应该发挥互联网的传播优势，多介绍比较少见的老北京特色，真正需要挖掘的，很少有人介绍。”

现在各大吃播平台上有很多人都在冒充老北京人，打折扣老北京吃播的名号欺骗观众，还故意抹黑老北京形象，所以引发了网络争议。 随着直播行业的不断发展，现在的吃播也越来越多，有的就是吃个美食，自己做个菜，但有的为了提高点击量，就使劲的吃，不管肚子能不能放得下，反正还是以自己身体健康为第一。 这是因为这个吃播借着这个名声，然后动作非常的夸张，然后也吃了很多的韩餐或者是炸鸡之类的，然后让人们误解了老北京的传统美食。 因为北京美食确实很难吃，样子还不好。被人喷了就是因为美食本身的丑态，主播吃相更像炒作。