为什么超市里里买的地瓜。一点不甜老家种的就非常甜(龙龙很甜广播剧)

可能超市里的地瓜是大棚里边出来的。导致照顾不到位，甜度都不够。家里的地瓜。昼夜温差大便于甜度的积累。 超市里面进货的都是，大批发的拿货回来都是大棚种植，没经过太阳晒，所以瓜没那么甜，家里面老家种植的是大自然天然而成，所以味道会比超市里面的好很多，农村的东西都很好 主要是生长的环境不同还有气候不同就会影响，他的口感。 超市里买了地瓜可能是龙龙在种地瓜的时候，上那些黑料造成地瓜的甜度不够，嗯，老家里种的地瓜是因为要自己家人吃，所以没有添加任何的其他物质，嗯，让人感觉它是纯天然的就非常的甜。 超市里卖的地瓜，因为品种不好，所以不甜，老家种的地瓜，因为种的时间长已经非常的成熟了，所以很甜。 新鲜是不肯能新鲜的，最起码的运来运去都需要花费时间 烂了为什么还要买呢？被老鼠咬了 这个红薯已经生虫。 因为红薯是高糖分的，所以在没有保存好的条件下，易烂；另外，要是没有买到好的红薯，就也会更加速它的腐烂。所以，应该从以下几个方面来做，延长安的保存期。
一、学会挑红薯
1、形状和口味的选择
红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。
2、选择新鲜红薯
一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。
3、选择容易保存的红薯
表面发芽、凹凸不平、有伤口的红薯不要买。那种表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂，最好也别买。
二、红薯的储存
1、室内储存
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。
如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
2、井窖贮藏：
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存法
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
注意：红薯不宜放冰箱
如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。 亿甲宁中国甘薯产业服务中心。
我们经常有这样的体验，好好的红薯，买回家后几天发现烂了。这是因为红薯本身带病，外表看不出来。
情况有一下几种：
1、红薯本身贮藏需要的条件比较特殊，最适合的温度是11-14度，空气湿度80左右，家里的条件一般不能满足红薯贮藏要求，所以不能在家里长时间存放，要少批量购买，及时食用。健康的红薯一般在家里存放半个月到一个月没问题。
2、红薯本身带病。有的红薯本身带有病菌或虫害，在地里就坏了，外表看不出来，回到家切开后里面都变颜色了。或者携带有病菌，条件适宜后繁殖，很快就烂了。主要有红薯线虫危害，出现糠心和软腐病。
3、如何辨别病薯。挑选红薯时拿到手上掂量一下，感觉不是沉甸甸的，而是比较轻的就是里面有糠心了。或者放到水里，糠心的会附在水面上。再就是捏一捏，健康的红薯比较硬，有病的比较软。 一、原因：1.红薯捂在袋子里没有空气，捂坏了。
二、储存方法：1.红薯就是我们所说的地瓜，它含有丰富的营养价值，经常食用对身体非常有益，秋季红薯采收结束，开始储藏。红薯含水量高，组织幼嫩，皮薄易破损，易受冷害和感染病害而发生腐烂，贮藏时尤其要注意腐烂。2.红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。 一、原因：1.红薯捂在袋子里没有空气，捂坏了。
二、储存方法：1.红薯就是我们所说的地瓜，它含有丰富的营养价值，经常食用对身体非常有益，秋季红薯采收结束，开始储藏。红薯含水量高，组织幼嫩，皮薄易破损，易受冷害和感染病害而发生腐烂，贮藏时尤其要注意腐烂。2.红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。 我家之前栽过红薯，红薯收获的时节在白露以后（一般11月以后），收获后要储存红薯过冬是要将红薯放进很深的地窖的（一般在三四米深呢）。能储存到来年春天，期间可以拿出来吃，是不会烂的。
市面上卖的红薯一般是两个时期，一般是刚收获后卖的，还有一种是储存后卖的。而且你会发现市面上卖的红薯都特别干净，没多少泥土，我猜应该是洗刷过了，有个好的卖像，但是红薯用水洗刷过后就要在段时间内吃掉，不然就会坏掉的。
我记得我家载红薯那会儿，收获的红薯都不能沾水的，要不储存不住。
因此建议以后买红薯买完抓紧食用，不要存放，基本市场上卖的存放不住，除非上面有很多泥土的，这样还好些。