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沙追鱼怎么做好吃,沙追鱼的吃法(纳追鱼的吃法)

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  • 2023-05-03 22:58:01
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主料
沙追鱼
500g

辅料

适量

适量
姜丝
适量
酱油
适量
步骤

1.沙追鱼洗争沥干 水。用少许盐抛一下

2.油锅中火稍微将鱼两面煎一煎金黄。

3.装碟。表面 浇一层酱油,铺一层姜丝

4.煮饭的时候加在饭煲里蒸

5.饭熟鱼即印熟。好吃又不上火的沙追鱼。喜欢。

沙追鱼处理好,洗干净,沥干水分

芹菜切段

普宁豆酱

热锅热油,小火爆香蒜,放入沙追鱼,微煎二面

放入普宁豆酱

放入芹菜

加入适量的开水,加盖焖煮,焖到水变少变稠。

装盘

食材
主料
沙追鱼
500克

辅料

适量

适量
姜丝
适量
酱油
适量
步骤

1.沙追鱼洗争沥干 水。用少许盐抛一下

2.油锅中火稍微将鱼两面煎一煎金黄。

3.装碟。表面 浇一层酱油,铺一层姜丝

4.煮饭的时候加在饭煲里蒸

5.饭熟鱼即印熟。好吃又不上火的沙追鱼。喜欢。
小贴士
鱼先用少许盐抛一下。可以却腥 也使鱼肉身收紧。这样煎的鱼不容易散。煎好还是完整的一条。 主料
沙追鱼
500克

辅料

适量

适量
姜丝
适量
酱油
适量
步骤

1.沙追鱼洗争沥干 水。用少许盐抛一下

2.油锅中火稍微将鱼两面煎一煎金黄。

3.装碟。表面 浇一层酱油,铺一层姜丝

4.煮饭的时候加在饭煲里蒸

5.饭熟鱼即印熟。好吃又不上火的沙追鱼。喜欢。